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焦糖奶茶

超级湿软的香蕉巧克力焦糖马芬杯子蛋糕(无需打发)

作者:admin 时间:2020-01-29 01:01

  盈盈夏日,一杯英式水果红茶,搭配一块浓◆●△▼●◆■醇四溢的香蕉巧克力马芬蛋糕,湿凉松软的蛋糕会•●在入口的第一时间惊艳你的味蕾。

  这◆▼款马芬蛋糕的用料十分朴实,在美味的基础上讲究营养健康,极大程度减少了糖和油的用量,香蕉本身的甜度综合所有食材一起刚刚好,作为一名长年健身又难舍甜品的人,只能在饱和度方面追求一再降低,做8寸戚风最多也就放55克糖(看配方就知道了 )✔️所以重口的朋友可以酌情自己增加10-40克左右。还可以在蛋糕里加上巧克力豆或巧克力块,或者在蛋糕表面撒上粗颗粒的砂糖,都可以增加甜度。

  这次做的马芬蛋糕基调◁☆●•○△主打是浓浓的夏日风,用巧克力香蕉去融合少量黄油和焦糖咖啡平衡味觉,提升▪▲□◁层次感,最后撒上椰子片,脆脆香香的,仿若阵阵海风迎面拂过

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